www.adiniaskkoydum.com


Günlük Burç

Bulgur Köftesi Tarihi

Bulgur Köftesi Tarihi Yorumlar: 0 Okunma: 289

Sevgili adiniaskkoydum.Com bayanları Artık Sizlerle Her gün yeni bir yemek tarifi paylaşacağız.Bugünün tarifi Bulgur Köftesi.

Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur
250 gr. yağsız dana kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 bardak ılık su
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağı

Bulgur Köftesi nasıl yapılır :

Bulguru bir derin kaba koyup üzerine 1 su bardağı ılık suyu aktarın ve 10 dk. kadar bekletin. Daha sonra üzerine kıymayı, biberi, tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. Arada sırada kalan suyu azar azar ekleyip uzun süre yoğurun. Hamurdan ceviz büklünde parçalar kopartın ve avucunuzun içinde yassı faline getirin az yağılı tavada pişirebilirsiniz.

Pişirmenin bir başka yöntemi hazırlanmış olan köfteleri bol tuzlu kaynar suda 10 dk. haşlayın, daha sonra da çırpılmış yumurtaya bulayıp bol yağda kızartın. Yeşil salata ile servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© Copyright 2012 "Adiniaskkoydum.Com" Tüm hakları saklıdır.
Wordpress Cache - Resim Yükle - Gelinlik - Fragman · Moda · Sağlık . Magazin .
Hakkımızda · Video . Site Haritası